Chaire UNESCO “Culture et Traditions du Vin”

Fondée en 2007 et unique Chaire UNESCO au monde dédiée à la vigne et au vin, la Chaire UNESCO “Culture et Traditions du Vin” de l’UB rassemble aujourd’hui plus de 500 chercheurs de toutes disciplines et 70 institutions académiques réparties sur les 5 continents. Forte de ce réseau international et mobilisée autour d’activités multiples (colloques, conférences, recherche, formation), elle valorise et diffuse à travers le monde et auprès du public le plus large l’ensemble des savoirs pluridisciplinaires sur la vigne et le vin.