L’Institut de bactériologie

En 1902, l’Institut œnologique et agronomique de Bourgogne voit le jour, dans une construction nouvelle. Mais, en 1917-20, le Service bactériologique de l’armée américaine en prend possession. À son départ, grâce au matériel demeuré en place, le bâtiment devient l’Institut de bactériologie et d’hygiène de Bourgogne et Franche-Comté, qui ouvre en 1920 puis, en 1923, est placé sous tutelle de l’université de Dijon. Depuis 2001, le bâtiment accueille une antenne de Sciences Po.